Recepten

Hoofdgerecht

Pizza met gerookt paardenvlees/ Boulogne/ Vlaamse rauwemelkse geitenkaas

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Nagerecht

Marshmallows en warme chocolademelk met elixir

door Lut De Clercq van Backstage KItchen

Meer lezen

Voorgerecht, 45 min

Parmentier met zwarte pens

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Voorgerecht

Bruschetta met Vlaamse rauwemelkse geitenkaas en gerookt paardenvlees

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Voorgerecht

Gravlax met kandij en Hasseltse graanjenever

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Nagerecht

Kandijkoekjes

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Voorgerecht, 45 min

Limburgse bloedworst/ Goudrenet/ Salie/Kempense hoeveboter

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Voorgerecht

Grondwitloofsoep met Belgische elixir en dragon

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Voorgerecht, 60 min

Pasta/ Pompoen/ Mechelse Koekoek/ Belgische speculaas

door Lut De Clercq van Backstage Kitchen

Meer lezen

Hoofdgerecht

Tarte Tatin met Brussels grondwitloof

door Anke Van Espen

Meer lezen

Voorgerecht

Carpaccio van het rood ras van West-Vlaanderen met West-Vlaamse gerookte sprot

door Hobbykok Sander van www.filet-pur.be

Meer lezen

Voorgerecht

Limburgse bloedworst met peer, Belgische elixir en crumble van speculaas

door Hobbykok Peter van www.filet-pur.be

Meer lezen