U bent hier

Recepten

De kok zet de streekproducten centraal of geeft een twist aan een culinaire klassieker. Allemaal originele recepten met traditionele Vlaamse streekproducten. 

Toastjes met Oost-Vlaams gerookt paardenvlees en Vlaamse rauwemelkse geitenkaas
Voorgerecht

Toastjes met Oost-Vlaams gerookt paardenvlees en Vlaamse rauwemelkse geitenkaas

Meer lezen
Gratin van Mechelse koekoek met Postelse harde abdijkaas
Hoofdgerecht

Gratin van Mechelse koekoek met Postelse harde abdijkaas

Meer lezen
Grondwitloofslaatje met potjesvlees uit de Westhoek en Torhouts mosterdsausje
Hoofdgerecht

Grondwitloofslaatje met potjesvlees uit de Westhoek en Torhouts mosterdsausje

Meer lezen
In speculaas gerolde chocolade truffels met gekonfijte venkel
Nagerecht

In speculaas gerolde chocolade truffels met gekonfijte venkel

Meer lezen
Potjesvlees uit de Westhoek met Gentse mosterd scones
Voorgerecht

Potjesvlees uit de Westhoek met Gentse mosterd scones

Meer lezen
Jefkes peren, lavendel en crème brûlée van Zuid-Limburgse schuimwijn
Nagerecht

Jefkes peren, lavendel en crème brûlée van Zuid-Limburgse schuimwijn

Meer lezen
Chili met Antwerpse koffie
Hoofdgerecht

Chili met Antwerpse koffie

Meer lezen
In Eskes bruinbier gemarineerde zeewater garnalen met Mole dip
Voorgerecht

In Eskes bruinbier gemarineerde zeewater garnalen met Mole dip

Meer lezen
Gentse paardenlookworst op Griekse wijze

Gentse paardenlookworst op Griekse wijze

Meer lezen
Lamsvlees op een moussaka sausje en room van Vlaams roodbruin bier

Lamsvlees op een moussaka sausje en room van Vlaams roodbruin bier

Meer lezen

Pagina's