Boerenbrood uit Pede met Filet d'Anvers, Beerselse mandjeskaas, ui en Oude Geuze

Enkele traditionele streekproducten op toast!

Ingredi├źnten

  • 1 flesje Oude Geuze
  • 2 sneden brood uit Pede
  • 80 gr Filet d'Anvers
  • 3 lente-uitjes
  • 1 radijs
  • Rode biet blaadjes
  • 1 ui
  • Hoevemelk
  • Bloem
  • Suiker
  • Peper en zout
  • 1 potje Beerselse mandjeskaas
  • Olijfolie
  • Mosterd