Je kan dan traditiegetrouw kennismaken met alles wat eet- en drinkbaar is in de planten- en dierenwereld. Er zijn unieke demonstraties te bewonderen, zoals wijn maken, stroop stoken of het brouwen van bier in de authentieke brouwinstallatie van het Openluchtmuseum.

En er is een grote streekproductenmarkt met erkende Vlaamse traditionele streekproducten:

• Hasseltse speculaas - Bakkerij St-Marie
• Kempense ale (Ops-ale) - Brouwerij Sint-Jozef
• Limburgse appelwijn met druiven (Maaslander) - Huis Timmermans
• Loonse stroop - Gebroeders Bleus
• Heidebitter en Hasseltse graanjenever - Distillerie Massy
• Limburgs boekweitmeel - 't Gebroek
• Mosterd uit het Leuvense - Vanderwegen - De Ster
• Vlaamse ovengebakken hesp & spek (Breydelham & spek) - Breydel/Vleeswaren Antonio
• Vlaamse gedroogde hesp (Ganda) en Vlaamse rauwmelkse geitenkaas (Le Larry) - Corma
• Oude kriek en oude geuze - Brouwerij 3Fonteinen/AD bieren
• Antwerpse koffie (Amberes) - Koffie Verheyen
• Poperingse mazarinetaart - Banketbakkerij Sansen
• Aalsterse vlaai - Bakkerij Lowie
• Torhoutse mosterd - Mostaard Wostyn
• Molse kipkap met mosterd - Keurslagerij Van Hoof + ook Vlaams vet spek (Spek van Jef) - V.O.F. Janssens
• Kempense koffie - Mokapi 1881
• Hopjenever uit het Waasland - Brouwerij Verhofstede

Er staat 1000 liter gratis Haspengouwse waterkerssoep op het menu, en je kan gratis op pad met de huifkar. Dankzij het gevarieerde programma kan je hier met het hele gezin een mooie dag beleven.

Meer info op www.bokrijk.be

Doe mee en win: een etentje voor 2 bij chefkok Jeff Beyens met traditionele Vlaamse streekproducten.