Vis en vlees vinden elkaar in Oostende.
Grote brouwers snoeien in hun traditioneel aanbod, toch zien de blijvers een toekomst voor de "Spéciale".
Streekmakers van Vlaams-Brabant: Chef Simon Goyens en streekproducent Paul Eraly.
Streekmakers voor de provincie Antwerpen: chef Bram Heylens en streekproducent Johan Verheyen.