Gentse mosterd

De Franse hofdichter Eustache Deschamps bekloeg zich in de 14de eeuw dat men in Vlaanderen bij alles mosterd serveert. Hij schreef er zelfs een mosterdsausballade over met als terugkerende klacht “ Toujours, sans demander, moustarde”.

  • Label STREEKPRODUCT.BE
  • Provincie
    i In deze provincie is de producent gevestigd
    Oost-Vlaanderen
  • Streek
    iHet product is eigen aan deze streek
    Gent
  • Type olie, azijn, mosterd, pickles, kruiden