Recepten

Molse kipkap, Hagelandse peren, Vlaams roodbruin bier, rabarber, Belgische speculaas en spek

door Stef Vervoort van Zarza

Boerenbrood uit Pede met Filet d'Anvers, Beerselse mandjeskaas, ui en Oude Geuze

door Stef Vervoort van Zarza - Leuven

Slaatje van gegrilde jonge prei, Filet d'Anvers en Vlaamse rauwmelkse geitenkaas

door Stef Vervoort van Zarza - Leuven

Hoevekarnemelkpuree met Vlaamse Grijze Garnalen en waterkers

door Lut De Clercq van backstagekitchen.com

Trio van Bloedworst met Rabarber en Spéciale Belge Ale Chutney

door Lut De Clercq van backstage kitchen

Grondwitloofsoep met Kropsla en Gerookte Sprot

door Lut De Clercq van backstagekitchen.com

Gevulde lukken, een sabayon van Vlaams roodbruin bier / Flanders Red Ale en koffieroom

Hutsepot met pensen, Mechelse koekoek en tripel

Soep van hoevekarnemelk met grijze garnalen

door Jo Van Caenegem

Kriekenbier uit Zuid-West-Vlaanderen met West-Vlaamse sprotjes en gerookte boerenhesp

door Jo Van Caenegem

Vlaams roodbruin bier met Boerenpaté uit Veurne Ambacht

door Jo Van Caenegem

Oude Geuze met zoete ribbetjes op een Brussels grondwitloofslaatje

door Jo Van Caenegem