Hier vind je interessante weetjes, recepten, activiteiten over en met Vlaamse traditionele streekproducten.
Denk aan filet d'Anvers, Boulogne, droge worsten, witte en zwarte pensen, ....
Zomers koken met streekproducten! Denk bijvoorbeeld aan sprot, elixir, cuberdons, ...
Een heel menu met traditionele streekbieren en streekproducten: "Spek voor vaders bek"
Nils Proost uit Lier ging aan de slag met streekproducten.
Zin om je gasten, of gewoon jezelf, te trakteren op heerlijke streekproducten?
Een feestmenu met grondwitloof, grotchampignons, oude geuze, speculaas en nog zo veel meer ...
Woon je in West-Vlaanderen dan brengt de Sint klaaskoeken, woon je in Limburg dan zijn het de mikkemannen.
Enkele tips om de Europese erkende Vlaamse laurier in ere te houden.
In Overijse wordt de schuimwijn Soniën nog zeer artisanaal gemaakt door Pips Luppens.
3 Molse slagers maken kipkap volgens de traditie: fijngemalen kopvlees met een frisse toets azijn.
Een zoete proeverij in het Bakkerijmuseum van Veurne: 5 traditionele taarten en koekjes onder de loep.
Nieuw aan de kust: een winkel met erkende traditionele streekproducten en lokale producten. Ga deze zomer eens proeven!
