Recepten

Aperitiefhapjes met Oost-Vlaamse vleeswaren en schapenkaas

Aperitiefhapjes met Oost-Vlaamse vleeswaren en schapenkaas

Broodpudding met speculaas en advocaat

Broodpudding met speculaas en advocaat

Stoverij van vlees van het rood ras van West-Vlaanderen en Vlaams roodbruin bier

Hoofdgerecht, 150 min

Stoverij van vlees van het rood ras van West-Vlaanderen en Vlaams roodbruin bier

Gevulde aardappel met hoevekarnemelkstampers en Vlaamse grijze garnalen

Voorgerecht, 20 min

Gevulde aardappel met hoevekarnemelkstampers en Vlaamse grijze garnalen

Vlaamse Boerenpaté met toast van boerenbrood uit Pede en slaatje met appel en grondwitloof

Voorgerecht, 10 min

Vlaamse Boerenpaté met toast van boerenbrood uit Pede en slaatje met appel en grondwitloof

Vlaamse schapenplattekaas met bloemkoolcrumble, mierikswortel en waterkers

Voorgerecht, 20 min

Vlaamse schapenplattekaas met bloemkoolcrumble, mierikswortel en waterkers

Bloedworstl/grondwitloof/Vlaams roodbruin bier/Limburgse stroop

Bloedworstl/grondwitloof/Vlaams roodbruin bier/Limburgse stroop

Vlaamse grijze boerenkop, slaatje van Brabants grondwitloof, grijze garnaal en karnemelk

Vlaamse grijze boerenkop, slaatje van Brabants grondwitloof, grijze garnaal en karnemelk

Brabants grondwitloof/droge ringworst uit het Meetjesland/Postelse harde abdijkaas

Hoofdgerecht, 40 min

Brabants grondwitloof/droge ringworst uit het Meetjesland/Postelse harde abdijkaas

Filet d'Anvers met Brabants grondwitloof

Voorgerecht, 10 min

Filet d'Anvers met Brabants grondwitloof

Mechelse Koekoek/ Oude Geuze/ Grondwitloof/ Laurier/ Postel kaas

Mechelse Koekoek/ Oude Geuze/ Grondwitloof/ Laurier/ Postel kaas

Het Oost-Vlaamse vlaairecept

Nagerecht, 75 min

Het Oost-Vlaamse vlaairecept