Ontdek de laatste nieuwtjes over traditionele streekproducten.

Overzicht resultaten

Twee Vlaamse schapenkazen met een verhaal: puur, lokaal en erkend
Product in de kijker

Twee Vlaamse schapenkazen met een verhaal: puur, lokaal en erkend

Ontdek meer over de Vlaamse schapenplattekaas en de Brebis de Brakel.

Meer lezen
Vlaamse schapenplattekaas van Bosschelle: puur, lokaal en met liefde gemaakt
Product in de kijker

Vlaamse schapenplattekaas van Bosschelle: puur, lokaal en met liefde gemaakt

Zaakvoerder Laurens vertelt ons alles over de Vlaamse schapenplattekaas.

Meer lezen
Met "BelBul" hebben de Belgische schuimwijnen een nieuwe naam!
Product in de kijker

Met "BelBul" hebben de Belgische schuimwijnen een nieuwe naam!

Vanaf nu serveren we "BelBul": de nieuwe naam voor Belgische topschuimwijnen!

Meer lezen
Asperges à la Flamande een beetje anders!
Recept

Asperges à la Flamande een beetje anders!

Aspergegerechten met Vlaamse traditionele streekproducten.

Meer lezen
Brebis de Brakel: ambacht, natuur en traditie in één hoevekaas
Product in de kijker

Brebis de Brakel: ambacht, natuur en traditie in één hoevekaas

In de stilte van de Vlaamse Ardennen rijpt een bijzonder product: de Brebis de Brakel, een hoeveschapenkaas met diepe wortels in het lokale erfgoed. Lees er meer over.

Meer lezen
Hoogstamboomgaarden: het kloppende hart van Limburgse streekproducten

Hoogstamboomgaarden: het kloppende hart van Limburgse streekproducten

Hoogstamboomgaarden verdwijnen in sneltempo, met grote gevolgen voor ons erfgoed.

Meer lezen
Vakmanschap van generatie op generatie bij Keurslager Van Hoof
Product in de kijker

Vakmanschap van generatie op generatie bij Keurslager Van Hoof

Molse kipkap met mosterd, een authentieke specialiteit uit Mol. Keurslager Van Hoof aan het woord. 

Meer lezen
Cardoen: vijf generaties vakmanschap in Brussels grondwitloof
Product in de kijker

Cardoen: vijf generaties vakmanschap in Brussels grondwitloof

Bij Cardoen in Nossegem wordt al vijf generaties lang Brussels grondwitloof geteeld. Ontdek hun verhaal.

Meer lezen
Vlaaien voor carnaval!
Seizoensproduct

Vlaaien voor carnaval!

De strijd tussen carnaval en vasten inspireerden Bruegel en zijn tijdgenoten.

Meer lezen
Geutelingen De Koekelaere: traditioneel recept, innovatief bedrijf
Product in de kijker

Geutelingen De Koekelaere: traditioneel recept, innovatief bedrijf

Bij Geutelingen De Koekelaere combineert Pieter De Koekelaere vakmanschap met innovatie om deze lekkernij voor iedereen toegankelijk te maken. Ontdek het interview. 

Meer lezen
"Wit loof", een wintergroente met geschiedenis
Seizoensproduct

"Wit loof", een wintergroente met geschiedenis

Onze schilders uit de 16de eeuw creëerden fameuze markttaferelen, bij de groentenstal ontdekken we de voorlopers van grondwitloof.

Meer lezen
Eetbaar erfgoed in de Vlaamse Ardennen
Kooptip

Eetbaar erfgoed in de Vlaamse Ardennen

Ontdek de traditionele streekproducten in de Vlaamse Ardennen!

Meer lezen