Neuzekes, tsjoepkes, zwienetetjes ... zo worden ze gemaakt.
Ontdek de zomereditie van het De Standaard magazine "Proef Regio & Traditie"!
Nieuw aan de kust: een winkel met erkende traditionele streekproducten en lokale producten. Ga deze zomer eens proeven!
De tweede erkenningsronde van 2017 voor traditionele Vlaamse streekproducten bekroont zes verwenproducten met het Vlaams label STREEKPRODUCT.be. Vijf lekkere gebakvormen uit Oost-Vlaanderen en Limburg en één unieke traditie aan de kust, Oostendse oesters.
Een lokaal biertje en hapje. We brengen per provincie enkele goede vrienden samen.
Het zachte voorjaar heeft ervoor gezorgd dat de eerste Moese Patatten weer goed op tijd geoogst kunnen worden.
In het lentemagazine "Proef Regio en Traditie" ontdek je nog meer smakelijke verhalen achter onze Vlaamse streekproducten.
Wil je af en toe herinnerd worden aan traditionele streekproducten?
Sommigen kijken huiverig naar rauwemelkse kazen, maar je hebt ook grote liefhebbers en voorstanders.
Vijf mooie tradities, met uiteenlopende smaken en herkomst, worden toegevoegd aan de lijst: Oostendse zeebeschuit, Halse krotten, geutelingen, Limburgse leverworst en grotchampignons uit Riemst.
Het vlees van een traditioneel Vlaams runderras streeft naar een Europese erkenning.
De Unesco erkenning staat voor onze biercultuur, oud en nieuw. Proficiat aan de brouwers!