Ontdek de laatste nieuwtjes over traditionele streekproducten.

De Oostendse garnaal trekt een streekjasje aan.
Product in de kijker

De Oostendse garnaal trekt een streekjasje aan.

Hallo, kroket! De Oostendse garnaal trekt een streekjasje aan.

Meer lezen
Smout, smeermiddel van de zintuigen.
Product in de kijker

Smout, smeermiddel van de zintuigen.

Smout van Slagerij Wauters in Sint-Pieters-Leeuw

Meer lezen
Wordt de grondwitloofteelt bedreigd?
Product in de kijker

Wordt de grondwitloofteelt bedreigd?

Witloof voor oud en jong!

Meer lezen
Tafelen met erfgoed
Product in de kijker

Tafelen met erfgoed

Tafelen met erfgoed: tijdens de feestdagen is een beetje nostalgie altijd welkom.

Meer lezen
Start  grondwitloofseizoen 2021
Product in de kijker

Start grondwitloofseizoen 2021

Op 1 oktober 2021 start het Brussels en Brabants grondwitloofseizoen!

Meer lezen
De ultieme recyclage!
Product in de kijker

De ultieme recyclage!

Of zoals men in het Frans zegt: "Tout est bon dans le cochon".

Meer lezen
Bloedworst, een stukje nostalgie?
Product in de kijker

Bloedworst, een stukje nostalgie?

Bloedworst, een wereldwijde traditie met enkele Vlaamse varianten.

Meer lezen
Thuiswerken = thuislunchen
Product in de kijker

Thuiswerken = thuislunchen

VLAM onderzoekt het koop en eetgedrag van de Belg. Het is duidelijk, in coronatijden gingen we anders eten.

Meer lezen
Straffe groene blaadjes
Product in de kijker

Straffe groene blaadjes

Cauderlier wist het al in 1882: waterkers is lekker en gezond bij een gebraden kippetje.

Meer lezen
Oost-Vlaamse streekmakers kiezen voor bier in en bij de gerechten.
Product in de kijker

Oost-Vlaamse streekmakers kiezen voor bier in en bij de gerechten.

Moderne en lichte biergerechten op je bord dankzij Brouwerij Roman & restaurant Maste

Meer lezen
Amberkleurige Spéciale Belge Ale-bieren behoren tot onze rijke biertraditie
Product in de kijker

Amberkleurige Spéciale Belge Ale-bieren behoren tot onze rijke biertraditie

Grote brouwers snoeien in hun traditioneel aanbod, toch zien de blijvers een toekomst voor de "Spéciale".

Meer lezen
Vlaams-Brabantse streekmakers: restaurant L’oh haalt haar mosterd bij De Ster
Product in de kijker

Vlaams-Brabantse streekmakers: restaurant L’oh haalt haar mosterd bij De Ster

Streekmakers van Vlaams-Brabant: Chef Simon Goyens en streekproducent Paul Eraly.

Meer lezen