Programmamaker Bjorn Van Laere slaagde erin om HORAL-voorzitter Armand De Belder en zijn collega-brouwers Frank Boon, Gert Christiaens, Willem Van Herreweghen, alsook CBB-voorzitter Sven Gatz en Yves Panneels (PR-verantwoordelijke van HORAL) voor de camera te krijgen.
En Jef Van den Steen heeft een nieuw boek uit. In "Geuze & Kriek, het geheim van de Lambik" ontrafelt Jef Van den Steen de verschillende fases in het productieproces van de bieren en vertelt hij honderduit over het ontstaan en de ontwikkeling van diverse bierbrouwerijen.