We kijken uit naar de nieuwe Moese patatjes en lentegroenten zoals asperges, vroege Mechelse bloemkooltjes of meikooltjes.
Voor traditionele speculaas moet je in België zijn.
De grootste Gentse Cuberdonfabriek komt in Brusselse handen.
Je recepten afwerken met wat extra verkruimelde speculaas geeft extra smaak, een toets zoet en veel "crunch".
Lunch op de tulpenpluktuin met Streekproduct.be ambassadeur Max.
Een goudbruin gebakken "Limburgse vlaai" BGA heeft een stevige doch vrij dunne bodem!
Ontdek de verschillende soorten "Limburgse vlaai" BGA: "knibbelkens" en strooisel vlaai.
"Limburgse vlaai" BGA: met deksel.
"Limburgse vlaai" beschermd met een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA)
Ontdek de verschillende types "Limburgse vlaai" BGA: 1. Reepjes of raster vlaai
Alle Kookslag recepten op een rijtje.
Onze eerste podcasts opgenomen op Horeca Expo 2023.