Ontdek de laatste nieuwtjes over traditionele streekproducten.

Op vrijdag 17 februari 2012 hebben alle betrokken actoren uit de sector het charter grondwitloof ondertekend. In dit charter wordt de definitie van het begrip grondwitloof duidelijk vastgelegd en gaan de ondertekenaars het engagement aan om grondwitloof de nodige bescherming en appreciatie te geven die het verdient.

Haspengouwse waterkers van Sint-Lucie nv uit Tongeren is erkend als Vlaams streekproduct. Dat betekent dat Sint-Lucie voortaan het erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE mag gebruiken. Eerder kreeg waterkers uit de IJsevallei in Vlaams-Brabant al een erkenning.

De “Orde van het Potjesvlees uit de Westhoek” dient een aanvraagdossier in voor een Europese erkenning van het "potjesvlees uit de Westhoek", een van de traditionele streekproducten uit West-Vlaanderen. De Orde mikt op het Europees label BGA (Beschermde Geografische Aanduiding). Het aanvraagdossier werd op 6 december om 11.30 u overhandigd aan de Vlaamse overheid in het gemeentehuis Hof van Wyckhuize van Alveringem. Die zal de verdere procedure opvolgen. VLAM-Steunpunt Streekproducten begeleidde de Orde bij de samenstelling van het dossier.

Naast de mattentaart uit Geraardsbergen, die een Europese erkenning heeft sinds 2009, krijgt de mattentaart uit de Vlaamse Ardennen een erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct. Traditioneel komt de mattentaart voor in een ruime regio gespreid over de provincies Oost-Vlaanderen, Vlaams-Brabant en Henegouwen. Stevens Expomat uit Zottegem is de eerste producent die gaat voor een Vlaamse erkenning.

Na de Gentse azalea gaat nu ook de Vlaamse laurier voor een Europese erkenning als streekproduct (Beschermde Geografische Aanduiding). De Vlaamse lauriervereniging overhandigt vandaag haar dossier aan het kabinet van Kris Peeters, die het doorgeeft aan haar administratie voor verdere opvolging.

Al helemaal verdwenen in het Pajottenland en Brussel, maar nog steeds verkrijgbaar bij Oost-Vlaamse bakkers: de mastel. Een van de oudste bekende Vlaamse gebaksoorten, een absolute lekkernij, is nu ook erkend als traditioneel Vlaams streekproduct. Hetzelfde geldt voor de kaantjes, een nevenproduct van smoutbereiding, in de Westhoek ook pietjes of krakers genoemd.

Naast speculaas uit Borsbeke, West-Vlaams hoofdvlees, smout uit de Westhoek en Zuid-West-Vlaams roodbruin bier zijn dit de streekproducten die in september het label streekproduct.be behaalden. Benieuwd naar hun verhaal? 

De stilaan lange lijst van erkende Vlaamse traditionele streekproducten krijgt er opnieuw vier producten bij. De Beoordelingscommssie Vlaamse Streekproducten, die drie maal per jaar de erkenningsaanvragen doorneemt, oordeelde tijdens de afgelopen bijeenkomst dat vier aanvragen alle vijf de voorwaarden voor erkenning met brio doorstaan hebben. Het natuurlijk mineraalwater uit de Vlaamse Ardennen, Kempense koffie, Moese patat en Belgische Elixir mogen daarom voortaan het Vlaams erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE dragen.

Twee bakkers, een boer en een beenhouwer steken een Vlaamse erkenning op voor hun traditioneel streekproduct,dat lokaal grote bekendheid geniet. De erkenning bevestigt het traditionele karakter van het product en is makkelijk herkenbaar voor de consument. Die laatste hecht belang aan het streeklabel en vraagt dat streekproducten meer onder de aandacht worden gebracht.

Na de eerste kaap genomen te hebben, een Vlaamse erkenning als streekproduct, kiezen de producenten van Spéciale Belge en van het Liers vlaaike ervoor om ook voor een Europese erkenning te gaan. VLAM-Steunpunt Streekproducten ondersteunt en begeleidt de kandidaten.

Vier traditionele Vlaamse streekproducten kregen een erkenning van de Vlaamse beoordelingscommisie streekproducten: Aalsterse vlaai, Molse kipkap, traditionele speculaas en Vlaamse gedroogde hesp. De erkenningsdossiers komen uit de provincies Antwerpen en Oost-Vlaanderen.
Om voor een Vlaamse erkenning in aanmerking te komen moet een product minstens 25 jaar bestaan, maar ook nu weer kunnen de producenten en de producten bogen op een veel langere traditie.

De Vereniging van Vlaamse azaleatelers en de Vlaamse overheid zijn trots u te mogen melden dat, na een procedure van 4 jaar de Gentse azalea uiteindelijk werd erkend als Beschermde Geografische aanduiding. Het is daarmee het eerste sierteeltproduct binnen de EU dat dit kwaliteitslabel krijgt.