Recepten

Gerechten met streekproducten, een nieuwe kijk op Vlaamse kost. De kok zet de streekproducten centraal of geeft een twist aan een culinaire klassieker. Allemaal originele recepten met traditionele Vlaamse streekproducten. 

Hagelands hoevehoen met mosterd uit het Leuvense
Hoofdgerecht

Hagelands hoevehoen met mosterd uit het Leuvense

door Simon Goyens van L'oh in Tielt-Winge

Meer lezen
Brabants grondwitloof/droge ringworst uit het Meetjesland/Postelse harde abdijkaas
Hoofdgerecht, 40 min

Brabants grondwitloof/droge ringworst uit het Meetjesland/Postelse harde abdijkaas

Meer lezen
Konijn met Oude Geuze en mosterd uit het Leuvense
Hoofdgerecht

Konijn met Oude Geuze en mosterd uit het Leuvense

door Stef Vervoort van Zarza

Meer lezen