Ovenkoek met spek, grondwitloof en waterkers

door Joris Missiaen van 't Potje Paté

Ovenkoeken uit het vuistje met spek en sla.

 

Ingrediënten

Voor 4 koeken

  • 4 ovenkoeken
  • 400 g Vlaams ovengebakken spek, in reepjes
  • 2 ajuintjes
  • Boerenboter
  • 2 stronken grondwitloof
  • 1 bussel waterkers
  • Mosterdsla
  • Bieslookdressing
Streekproduct.be

Bereiding

Stoof de fijngesneden ui.
Voeg het spek toe en warm goed op.
Kuis en meng de verschillende sla's.
Snij de ovenkoeken in 2 en breek ze open.
Vul met spek en sla en giet de dressing erover.

Ovenkoek - Vlaams ovengebakken spek - grondwitloof - waterkers Streekproduct.be

o
<
>
D DOWNLOAD DEZE FOTO

Streekproducten in dit recept