• Label STREEKPRODUCT.BE
  • Provincie
    i In deze provincie is de producent gevestigd
    Vlaams-Brabant
  • Streek
    iHet product is eigen aan deze streek
    Halle
  • Type vlees, vleeswaren

Productfiche

  • Herkomst: Vlaams-Brabant
  • Type product: vleeswaren

Pensen in drie kleuren

De zwarte pensen in het Halse zijn vrij uniek en zorgen af en toe voor de nodige spraakverwarring: ze zijn niet zwart gekleurd maar grijs. In de streek rond Halle verwerkt men restjes vlees met nog wat bloed en de “lichtlever” (longen)  tot grijze pensen. Deze pensen zijn goed gekruid met een stevige toets kruidnagel. Dankzij deze traditie kan je in Halle appelmoes eten met 3 verschillende kleuren pensen!

Waar kan je zwarte pensen uit het Halse kopen?

Ben je op zoek naar een erkende slager van zwarte pensen uit het Halse? Hieronder alvast de producent met zijn contactgegevens. Aarzel niet om hen te contacteren voor bestellingen en/of verkooppunten in jouw buurt.

o
<
>

Producent van Zwarte pensen uit het Halse