Meringue met Chocolade en Spécial Belge Bier

Luchtig met een vleugje bier!

Ingrediënten

Voor 25 stuks

Meringue:

  • 4 eiwitten, op kamertemperatuur
  • 220 g fijne suiker

Chocoladedip:

  • 150 g donkere chocolade met minimum 70% cacaogehalte
  • 100 ml Spécial Belge bier

Streekproducten in dit recept