Brussels grondwitloof BGA en West-Vlaamse gerookte sprotjes, Pieter Vyvey hoorde het even donderen in Keulen ... Maar met de hulp van Euro-Toques chef Lieven Demeestere en een goede oude geuze zag hij het licht!

Ontdek hieronder zijn recept en filmpje!

Lees ook het uitgebreide Kookslagverslag.