Wrap met Ganda en geitenkaas Le larry
door Stefaan Daeninck van Culinair Ateljee
Een frisse wrap en een snelle hap, fingerfood met Vlaamse gedroogde hesp.
Smeer de tortilla in met de tappenade en de geitenkaas. Schik daarop de sneetjes Gandaham. Werk af met de gebroken nachos en rucola. Rol op en snijd in wraprolls (met of zonder stokje).
