Torentje met Aalsterse Vlaai
door Anniek Chiau van www.tafelklap.be
In Aalst zijn de daken niet echt met vlaaien bedekt, zoals op dat schilderij van Bruegel, maar je kan er bij de bakkers en in heel wat horecazaken terecht voor dit lekkere traditionele Vlaams streekproduct.
Bereidingswijze:
Steek mooie vierkantjes uit het brood en toast ze kort.
Snijd identieke vierkantjes uit de vlaai en de kaas.
Maak mooie torentjes met de toastjes, vlaai en blauwe kaas.
