Equinox nv vindt zijn roots in het kleine Brusselse bedrijfje van Albert Meulemans gespecialiseerd in het aan- en verkoop van levende paarden. De familie Peeters nam deze zaak over, verhuisde naar Antwerpen en breidde het bedrijf in de jaren '60 verder uit met vleeswarenproductie. Hun gerookt paardenvlees past volledig binnen de Antwerpse tradities.