Ontdek de laatste nieuwtjes over traditionele streekproducten.

Een mooie bakkerstraditie uit de Druivenstreek mag zich sinds kort een officieel Vlaams traditioneel streekproduct noemen. De kaastaart, gemaakt van onder andere appelcompote, plattekaas, eieren, amandelen of macarons en rum, draagt vanaf nu het label streekproduct.be. Zondag 11 september 2011, tijdens de traditionele Hoeilaartse kaastaartwedstrijd, ontvingen de lokale bakkers hun erkenning.

Brouwerij 3Fonteinen valt in de prijzen.

Dit is overduidelijk charcuterie zonder kapsones en onnodige franjes. 

 

Vanaf 11 juli 2011 kan je 7 weken lang de radiospots van streekproducten op Radio 1 en Radio 2 horen. Er zijn spots van 30s en van 10s.Herken jij de verschillende dialecten?

Maar liefst vijftien traditionele streekproducten kregen zopas het label STREEKPRODUCT.BE van de Stuurgroep Streekproducten. Het betreft producten uit zeer verschillende categorieën die alle bekend zijn in eigen streek en bogen op een traditionele productiewijze en authentieke streekeigen ingrediënten.

Het nieuwe magazine Vlaanderen Lekker Land is er!

Na de Vlaamse erkenning als streekproduct, kiezen de producenten van de Vlaamse roodbruine bieren ervoor om ook voor een Europese erkenning te gaan. VLAM-Steunpunt Streekproducten ondersteunt en begeleidt de kandidaten.

Elke maand plaatsen we een product en zijn producent(en) in de kijker. 

www.streekproduct.be werd opgefrist.

Op 17 maart organiseerde de Brakke Grond, Vlaams Cultuurhuis in Amsterdam, een “dîner pensant” met als thema “België”. Tijdens een culinaire verkenningstocht door de Belgische gastronomie werd er over de grote dilemma’s in de Belgische politieke en culturele kwesties nagedacht.

Een leuke lollie van witte chocolade met Belgische Elixir.

De stilaan lange lijst van erkende Vlaamse traditionele streekproducten krijgt er opnieuw vier producten bij. De Beoordelingscommssie Vlaamse Streekproducten, die drie maal per jaar de erkenningsaanvragen doorneemt, oordeelde tijdens de afgelopen bijeenkomst dat vier aanvragen alle vijf de voorwaarden voor erkenning met brio doorstaan hebben. Het natuurlijk mineraalwater uit de Vlaamse Ardennen, Kempense koffie, Moese patat en Belgische Elixir mogen daarom voortaan het Vlaams erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE dragen.