be aan: mag een Metro kookteam koken met streekproducten? Metro staat klaar met een eigen kookteam, een keuken, een fotograaf en een styliste. Wij rijden het Vlaamse land rond en verzamelen de streekproducten.

Het resultaat staat in de Metrokrant en bij ons online. Laat je inspireren door de eenvoudige en toch zeer smaakvolle gerechten.
 

[Hapjes]

Boerenbrood uit Pede // lichtgroene dip // West-Vlaamse gerookte sprotjes

Belgische peperkoek // coulis van rode biet // Molse kipkap

oude Geuze uit het Pajottenland
 
 [Voorgerecht]

Mechelse koekoek // Vlaamse  grijze garnalen // Brabants grondwitloof

Schuimwijn uit de Druivenstreek

[Hoofdgerecht]

Filet van witblauw dubbeldoelrund  // grotchampignons uit Riemst // hoeveschapenkaas uit de Vlaamse Ardennen // waterkers uit Haspengouw

Mechels donkerrood bier

 [Dessert]

Appelen // peren // siroop van cuberdons

[Koffie]

Koffie uit het Leuvense en chocolade Antwerps Handjes
 

o
<
>