Hier vind je interessante weetjes, recepten, activiteiten over en met Vlaamse traditionele streekproducten.
Laat je inspireren door deze eenvoudige recepten.
Antwerpse Chef Viki Geunes vindt mosseltjes en ree perfect passen bij Spéciale Palm.
5 fingerfood gerechtjes met Vlaamse gedroogde hesp: streekproducten lekker bij elk corona aperitief!
Influencers en/of foodies koken met streekproducten uit hun provincie.
Traditionele Vlaamse vleeswaren zijn niet alleen lekker op de boterham, je kan er ook verrassende gerechten mee creëren.
Filet d’Anvers met jonge prei, lentui of asperges!
Zin om zelf aan de slag te gaan in de keuken? Hier vind je enkele creatieve recepten met vlaai.
Wanneer je het jonge en uiterst getalenteerde keukengeweld van Nils Proost loslaat op streekproducten, dan levert dat gegarandeerd topgerechtjes op.
Feestelijk en verwarmend, verras je gasten met gerechtjes "geparfumeerd" met jenever.
Streekgebonden mosterd geeft de gerechten extra pit!
Witloof met kaas en hesp in de oven en royale portie smeuïge puree. Dat is in een woord: geweldig! Maar grondwitloof heeft meer verrukkelijke mogelijkheden.
Zomers koken met streekproducten! Denk bijvoorbeeld aan sprot, elixir, cuberdons, ...
