Hier vind je interessante weetjes, recepten, activiteiten over en met Vlaamse traditionele streekproducten.
De eerste golf nieuwe erkenningen van 2015.
Vlaanderen heeft nu ook zijn eerste vleesproduct op de Europese lijst van beschermde streekproducten. Een mooie traditie krijgt zo extra aandacht.
Bij de start van de herfst hoort een erkenningsronde voor Vlaamse traditionele streekproducten.
Het pallet Vlaamse traditionele streekproducten is uitgebreid met twee lekkernijen: splitwafels uit West-Vlaanderen en boullie met mosterdsaus uit het Waasland.
Tijdens de eerste erkenningsronde van 2014 werden 8 nieuwe Vlaamse traditionele streekproducten boven de doopvont gehouden.
Vlaaien in al hun varianten maken deel uit van het zoete Vlaamse erfgoed. En nu heeft er ook eentje een Europese erkenning: het Liers vlaaike.
Als eerste West-Vlaams streekproduct krijgt de Poperingse hopscheut een Europese erkenning!
Vlees van Kempens lam, gekookt keelstuk uit het Meetjesland en Sint-Antoniusbeuling zijn door de sectorgroep Streekproducten van VLAM erkend als Vlaams traditioneel streekproduc
Zes streekproducten, waarvan vier uit Oost-Vlaanderen, krijgen het Vlaams erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE van de sectorgroep Streekproducten.
Aerts Speculaas uit Waasmunster krijgt de Vlaamse erkenning STREEKPRODUCT.BE voor zijn traditionele speculaas.
Vier brouwers uit het zuiden van West-Vlaanderen zoeken een Europese erkenning voor hun typische roodbruine bieren.
Zure ouwels, jenever uit de Vlaamse Ardennen en Limburgs boekweitmeel: we zetten opnieuw mooie streektradities in de kijker.