Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring op onze website makkelijker te maken.

 
logo

Zure ouwels

Facebook Twitter  GooglePlus Pinterest  Tumblr
Zure ouwelsZure ouwelsZure ouwelsZure ouwelsZure ouwels

herkomst: België (Antwerpen)
Streek: België
Type product: confituur, suiker, suikergoed
Label: STREEKPRODUCT.BE  

De zure ouwel is ouderwets snoepgoed ontwikkeld in Antwerpen en wordt vandaag nog geproduceerd in Turnhout. Deze lekkernij wordt wereldwijd afgezet.

De oorsprong van de zure ouwel ligt bij het Antwerpse ouwelbedrijf Belgica, dat rond 1951 een alternatief zocht voor zijn kerkhosties, waarvoor de orders op het eind van de jaren 1940 terugliepen.

Bij de ontwikkeling van dit snoepgoed werden 2 oudere technieken gecombineerd:
  • de farmaceutische “cachetten”: doosjes in hostiedeeg gevuld met geneesmiddelen in poedervorm
  • de zure zakjes: snoep onder de vorm van zuurzoet poeder verkocht in kleine zakjes al dan niet met een stokje of lepeltje

De zure ouwels werden een ongelooflijk succes maar de productie bleef beperkt tot 2 Belgische producenten nl. Belgica en Confiserie Servais. Beiden werden overgenomen door Astra Sweets uit Turnhout, vandaag de enige resterende Belgische producent. De Vlaamse erkenning geldt enkel voor de meest traditionele onder de zure ouwels namelijk die met een zure vulling op basis van wijnsteenzuur en zonder toegevoegde aroma’s.

Producent Astra Sweets
Bleukenlaan  18
2300 Turnhout
014/40 95 04
info@astrasweets.com
www.astrasweets.com

Reacties

Dettmaring Stephan uit Oekene/Roeselare schreef: 23 februari, 2017 om 19:49
Om een vriend in Spanje een enorm plezier te doen ben ik op zoek naar de echte Belgische zure snoepjes. Kan ik die hier kopen?
Josee Dekens uit Hasselt schreef: 03 oktober, 2012 om 10:59
Ik vind die ouwels nog altijd super lekker! Ik kan niet anders dan ze kopen en ... opeten natuurlijk! Ze zijn heerlijk en te verkiezen boven elk ander soort snoep!
deketelaere jenny uit bredene 8450 schreef: 03 oktober, 2012 om 10:19
hey ,lekker die ouwels , als ik eraan begin kan ik niet stoppen mmmmmmmmmmm!! Super lekker, bere goed, een aanrader als snoep !!! één WOORD SUPERRRRRRRRRRRR !!
Coeman Josiane uit 2950 Kapellen schreef: 03 oktober, 2012 om 09:49
In mijn kinderjaren bestonden ze al en heb ik me er met de regelmaat ziek aan gegeten. Moest maar niet zo lekker zijn. Krijg water in de mond als ik er aan denk. Ik ga vandaag nog kijken hier in de winkel of ze ouwels hebben :)
hapers monique uit turnhout schreef: 26 september, 2012 om 20:06
ik was een tijd verslaafd aan de zure ouwels...ik at nauwelijks nog iets anders...ik lust ze nog heel graag en als ik een pot kan krijgen eet ik ze weer in één keer op...maar zelf gaan halen doe ik niet meer....mijn eten smaakt weer en dat wil ik zo houden.maar ik vind ze nog altijd SUPER!!!
  • Pagina:

Reactie geven op dit product

Veiligheidscontrole:
 

Zoek je streekproduct