Keurslager Michielsen is al bijna 50 jaar gevestigd in het centrum van de stad. Daar wordt de filet d’Anvers of het ossengerookt vlees, zoals het in Antwerpen ook wordt genoemd, nog op puur ambachtelijke wijze bereid. Zaakvoerder Dieter Smeulders zorgt nog voor een ander stukje Antwerps gastronomisch erfgoed: de Antwerpse kalfsrol.

o
<
>

Adres

Anselmostraat 43-47, 2018 Antwerpen

Routebeschrijving