• E-mailadres info@craninx.be
  • Website www.craninx.be
  • Adres Smidstraat 7A, 3891 Gingelom

In 2010 hebben Gunther en echtgenoot David Mingelinckx het handelsfonds met de authentieke recepten overgenomen van Martine Renard. In 1998 begon zij in Gingelgom met de productie van confituren, confits en geleien. Zij gebruikte de recepten van haar grootmoeder Marie-Thérèse die destijds nog als kokkin op een kasteel gewerkt.

1983 verwerkte ook Marcel Craninx, de grootvader van Gunther, diverse fruitsoorten en kruiden in diverse confituren en gelei. Hiervan is nog een schriftje teruggevonden. Dit schriftje is ook nog steeds in handen van Gunther Craninx.

Met deze recepten en traditioneel Haspengouws fruit gaan zij nu aan de slag.

 

o
<
>

Adres

Smidstraat 7A, 3891 Gingelom

Routebeschrijving