logo
 
Geniet van de volle smaak
van onze streken

Weetjes

 Traditionele waterkersteelt opnieuw erkend
Haspengouwse waterkers van Sint-Lucie nv uit Tongeren is erkend als Vlaams streekproduct. Dat betekent dat Sint-Lucie voortaan het erkenningslabel STREEKPRODUCT.BE mag gebruiken. Eerder kreeg waterkers uit de IJsevallei in Vlaams-Brabant al een erkenning.
Meer info
Boerderij-arrangement van Hoeve In De Zon
Altijd al eens willen weten hoe het vlees van witblauw dubbeldoelrunderen proeft? Nu kan je het ontdekken in het boerderij-arrangement dat Hoeve In De Zon samen met het "thuisrestaurant" 't Cleynhuys uit St Joris Winge" en B&B Nokernote uit Vissenaken heeft  uitgewerkt.
Meer info
Jeroen op bezoek bij erkende streekproducenten
In "Dagelijkse Kost" bewijst Jeroen Meus dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. En hij gebruikt regelmatig traditionele Vlaamse streekproducten in zijn recepten!
Meer info
Feestmenu met traditionele bieren
Lut De Clercq liet zich inspireren door erkende traditionele bieren! Ontdek het streekgebonden feestmenu, zoals steeds met eenvoudige gerechten waarin de streekproducten centraal staan.
Meer info
Potjesvlees van de Westhoek gaat voor Europees streeklabel
De “Orde van het Potjesvlees uit de Westhoek” dient een aanvraagdossier in voor een Europese erkenning van het "potjesvlees uit de Westhoek", een van de traditionele streekproducten uit West-Vlaanderen. De Orde mikt op het Europees label BGA (Beschermde Geografische Aanduiding). Het aanvraagdossier werd op 6 december om 11.30 u overhandigd aan de Vlaamse overheid in het gemeentehuis Hof van Wyckhuize van Alveringem. Die zal de verdere procedure opvolgen. VLAM-Steunpunt Streekproducten begeleidde de Orde bij de samenstelling van het dossier.
Meer info
Receptenfolder "Lekkers uit Vlaanderen"
In samenwerking met Ambiance ontwierp STREEKPRODUCT.BE een folder vol recepten met Vlaamse traditionele streekproductenvan Lut De Clercq. Ontdek de originele recepten en bestel de folder GRATIS!
Meer info
Reportage:De Renaissance van de Geuze + Nieuw boek van Jef Van den Steen
Programmamaker Bjorn Van Laere slaagde erin om HORAL-voorzitter Armand De Belder en zijn collega-brouwers Frank Boon, Gert Christiaens, Willem Van Herreweghen, alsook CBB-voorzitter Sven Gatz en Yves Panneels (PR-verantwoordelijke van HORAL) voor de camera te krijgen.
En Jef Van den Steen heeft een nieuw boek uit.  In "Geuze & Kriek, het geheim van de Lambik" ontrafelt Jef Van den Steen de verschillende fases in het productieproces van de bieren en vertelt hij honderduit over het ontstaan en de ontwikkeling van diverse bierbrouwerijen.
Meer info
Zoek het vat kerstbier!
Jaarlijks organiseert de vereniging Kalisj vzw in samenwerking met Brouwerij Slaghmuylder uit Ninove een grote vatzoektocht. 
Meer info


Streekproduct